torsdag 4 december 2014

Julmarknad i Bath

Jag har haft en massa grus kombinerat med listor på vad jag måste göra i huvudet hela den här veckan, så det här med att blogga har visst kommit lite på efterkälken. Men nu så!

Tompa var med också den här gången. Han är "ledig" på måndagar så han avvarade lite pluggtimmar på att följa med mig. Bath ligger bara 12 minuter på tåget från Bristol så var det var inte särskilt smärtsamt att ta sig hit heller!

Det första vi hittade var en liten kopia av mig! Det enda som inte var jättelikt var nog att jag inte har blond hår, eller att hon inte har några ben men det har jag, dessutom kan jag ju inte åka skidor heller. Men annars så var det likt! Jag har ju såna där läppar som ser ut som ett streck, bevis kommer längre ner om ni inte tror mig. 

Tittar man noga på den här bilden så ser man att det står Roman Baths. Det är samma bad som romarna byggde när dom kom hit och dom används fortfarande! Dock badade vi inte. Som ni vet så gillar jag varken vatten eller kyla, så att ta ett dopp såhär i början av december kändes ju inte helt tipptopp.

Bath Abbey ligger mitt i stan (kyrkan på bilden). Den syns från överallt och känns som det ploppar upp var man än går. Men det gör ju inget för den är så fin! Julmarknaden var runt hela kyrkan och på en massa små sidogator också. Glögg, ostar, choklad, små tomtar, julkulor, hembrygd öl, fiffiga ljus och en massa annat gata upp och gata ned.

Lite mer fina hus. Här precis till vänster vid dom där tallrikarna så hände dock en ganska pinsam grej... Jag och Tom pratade på vårt hemliga språk som ingen någonsin kunnat dechiffrera, tills just efter den här bilden togs. 
Det var söta fågelbilder på dom där tallrikarna och på lite koppar och så, så vi gick fram och kollade. "Åh jättesöta små fåglar" säger vi lugnt och fint. När vi kollade på muggarna och då kostar dom typ 12 pund, 150 spänn alltså. "Oj, inte jättebilligt" Säger jag. "What's expensive in Swedish?" frågar Tom. "Det heter dyrt. Jättedyrt!" säger jag. Då säger hon som står och säljer dom små söta fåglarna "Hörde jag svenska?! Det har jag inte hört någon annan prata här!" Var är det där slukhålet när man behöver det, tänker jag. Jag har inte hört någon svenska alls sen jag kom hit! Herreguuuuuu.
Men jag artighetspratade lite såklart i någon minut, sen gick vi därifrån illa kvickt och vi trodde att vi skulle smälta av pinsamhet! Dock sa hon att det inte var hennes affär, utan hon var bara lite passopp, vilket iförsig var tur. Men att stå och skrika DYYYYRT är ju inte mindre dåligt för det.
Vi får nog hitta ett språk som pratas av färre än 10 miljoner personer om vi vill vara hemliga i fortsättningen. 

Det var en massa små fudge fabriker lite här och där, jag tror att det var nån typ av grej här. Tom sa att alltid när dom var små och åkte hit så tjatade dom till sig äpplen doppade i fudge som det sedan tog hela dagen att äta upp. Vi köpte dock ingenting den här gången, det fanns för många smaker att välja på så jag blev helt snurrig.  

Söt gata och söt pojke. Sally Lunn's som är i bakgrunden är ett sånt där känt ställe som man tydligen måste gå till när man är här. Det är typ släta bullar som dom skär på mitten och sedan har nån söt smörja på, typ choklad eller så. Vi åt inte där heller dock! Bröd med sött på är inte min grej, men jag håller faktiskt på att lära mig lite men det funkar hittills bara på scones.

The Royal Cresent! Fint hus som är känt från På Spåret!

The Royal Croissant!
Och Matilda med streck-mun! Ni ser likheten med lilla skidflickan nu va?

Och där står Jane Austen nu och hänger lite på ett gathörn.

En till fin kyrka mitt i smeten.

Sen blev det mörkt och vi fick se lite fin ljusshow över marknaden.

Ganska häftigt med kyrkan som reser sig över allting och ger härligt kuslig bakgrund till alla bilder.

Mitt betyg till marknaden blir ändå rätt högt, 4 av 5 skulle jag säga. Och då var marknaden i Cardiff 0,8 av 5. Det var oändligt många små julhus som sålde allt man kunde tänka sig. Dock var det himla mycket folk! Det var ju ändå en veckodag så vi tänkte att det skulle vara lugnt. Men sen kom vi ju på att medelåldern var väl ca 68 år och för pensionärer så är det ju lördag hela veckan, så våra beräkningar slog lite fel. Men det var trevligt och någonting jag skulle rekommendera om man vill handla DYRA fågelmuggar med en fin kyrka i bakgrunden. 


Det här är en syn från igår. En bil dom kör på cykelvägen i knappt styrfart med två hundar kopplade genom rutan. ALLTSÅ! Var har jag hamnat när folk är så lata att dom inte går ut med hundarna, utan kör ut med hundarna? Dessutom stannade hen lite längre fram när cykelvägen tog slut, hoppade ut med en halvrökt cigarett i mungipan och körde in hundarna i bakluckan innan hen körde iväg på bilvägen som om ingenting hänt. Kvar stog jag med hakan i marken. Trodde bara sånt här hände i typ Texas och Sjöbo.

Tur är det iallafall att jag ska åka hem imorgon så jag kan få träffa på lite vanligt folk igen! Jippie! Jag har packat och fixat och tänkt nu hela veckan så hoppas att jag har fått med mig allt. Ses snart allihopa everybody!

Puss! Matilda 

söndag 30 november 2014

Mera mat!

Det här blir mestadels ett matinlägg igen då. Förra bloggen hette ju plugg- och MAT-bloggen så då kändes som om jag hade mer rätt att ägna alla dessa tecken åt just mat. Men man kan ju se det som att den här bloggen också kan följa mat temat, det heter ju trots allt reseMATilda.


Igår lyxade vi till det och gick på ett en jätterolig bufférestaurang igen, men den här hade mat från hela världen och kockar som stog och lagade mat på beställning vid varje liten station. Här är snabbmatsön med hamburgare, lökringar, tacos, grillad kyckling och annat mumsigt. Engelsmännen gillar den här stationen, och även fast det var rätt lite folk när vi var där så var det kö till hamburgarna typ hela tiden. Jag tycker det är lite underligt alltså, att betala över 100 spänn för att sedan bara käka pommes och hamburgare(som dessutom var en massa fettklumpar i)? Gå till McDonalds va!


Här är en av mina tallrikar. Pestopasta dom jag beställde av en liten kock och sen gick jag till delikatess/sallads-stationen och toppade upp med lite skinka och grönsaker. Mums mums!

Det var efterrättsbuffé också! Och mycket bättre än på det andra bufféstället. Här fanns massa små söta bakverk att roffa åt sig + godis + en glassmaskin och sist men inte minst.....

CHOKLADFONDUE! Bredvid fanns det pinnar som man kunde trä på mashmallows och frukt och lite kakbitar och sedan stoppa in dom så att dom dröp härligt av choklad efteråt! Jag såg ett litet barn som hade tagit en skål med glass i glassmaskinen och sen ville hon ha någonting lite mer extravagant än den vanliga chokladsåsen som stod bredvid. Så hon stoppade helt enkelt in hela skålen med glass under den rinnande chokladen till glass + skålen var helt täckt av choklad. Bredvid henne stod en kille ur personalen och skrattade åt henne, och när hon sedan försökte hitta på ett sätt att komma därifrån så hjälpte killen henne med en tallrik att ta under. Duktigt av honom tycker jag och mer choklad åt folket!

Ursäkta suddig bild, men detta är iallafall dagens projekt! Banoffe paj som jag snackat om innan. Nämligen den godaste efterrätten som finns i hela världen! Botten är söndersmulat digestive blandat med smält smör - in i ugnen att stelna och sen smeta på kondenserad mjölk med karamellsmak (en liten smak av himmelrike). Jag vet inte om det finns att köpa med karamellsmak hemma eller om man måste fixa det själv kanske. Om det inte finns måste jag nog köpa med mig några burkar hem!

Sedan skiva banan i ett lager och täck med grädde! Dekorera med valfritt ätbart som finns tillhanda och skriv något passande. Just idag hade det ju varit passande med typ Glad första advent. Men av uppenbara skäl så tog jag alternativ 2 på listan. 
In i kylen och servera efter maten när man är som allra mest sötsugen!

Jag stod även för maten idag tills Toms förtjusning. Annars är det som sagt jag som sköter disken. Det blev lite pastasås med skagentema dekorerat med morötter och krasse. 

Vi var på julmarknaden här i Bristol i fredags. Betydligt bättre än den i Cardiff måste jag säga. Jag skulle anta att det är ungefär såhär det ser ut i hela Tyskland från och med idag. Öl-och korvskjul överallt och andra små bodar där man kan köpa underliga hemmatillverkade korgar och annat krafs.

Ett litet julspel har dom också! Fint! Det här julmarknaden hade dragit igång redan när mamma och pappa var här, men det kändes det så otroligt avlägset med jul att jag knappt kunde reflektera över att den var där.

Imorgon ska vi dock till den riktiga julmarknaden, den i Bath! Den ska vara "the shit" i julmarknads-branschen. Hoppas för både min och er del att det stämmer nu när jag har dragit upp förväntningarna på det här sättet. Svaret får ni på tisdag!

Puss puss! Matilda

onsdag 26 november 2014

Cardiff

Nu var det en hel vecka sen jag bloggade senast, och anledningen är lika enkel som förra veckan. Jag har inte gjort någonting speciellt - tills igår. Nu har jag äntligen tagit tag i mig själv och åkt på lite äventyr. Så igår var jag på en liten utflykt till Cardiff som är huvudstaden i Wales. Det är bara 40 minuter med tåget härifrån så det kändes som lagom ansträngande för min numer väldigt lata uppenbarelse. 


En liten julmarknad hade dom i stan, men det var inte mycket att skryta med alltså. Lite hus såhär som såg ut som valstugor som sålde lite hemmafixat jox och ätbara grejer. Jag blev lite besviken faktiskt. Kanske berodde på det inte särskilt juliga vädret - 6 grader, småregn och genomgrått. Eller det kanske är det nya julvädret, post-växthuseffekten-julvädret.
Det fanns mycket söta hus och inne i staden var det väldigt fint med gamla hus och kyrkor som ploppade upp lite här och där. Det kändes generellt sett mer omhändertaget än vad det gör i Bristol, med byggnader och sånt. Här i Bristol håller precis allt på att renoveras känns det som. Dom har kommit på att folk kanske vill ha lite bättre kvalité på sitt boende och arbete så att man slipper frysa och att det droppar från taken. Och det är ju en vettig tanke kan man tycka.

Även på gågatorna var husen himla fina. Gamla ståtliga hus som skulle lika gärna kunna vara i Budapest som i Cardiff känns det som.


Här är den största turistattraktionen för staden - Cardiff Castle! Det ligger typ mitt i stan och har en stor hög ringmur runt sig, så när jag gick in genom porten trodde jag att det skulle vara nåt stort magnifikt slott. Och så är det det här. 12 pound kostade dessutom om man ville gå närmare än såhär, så aldrig i livet för ett sånt litet fjutt-slott tänkte jag. Hellre köper jag julklappar!

Och det var det jag ägnade resten av min tid åt i Wales huvudstad. Det var faktiskt jättebra shopping med flera stora gallerior  blandat med de härliga gågatorna och små söta gränder. Efter gårdagens shopping så kan jag bocka av 3 personer på julklappslistan! 




Cardiff bay ligger vid vattnet (vilken överraskning va!) och är ca 20 minuters gångväg från stan. Här var ett område med massa restauranger och cafeér och sånt, och lite andra gamla hus. Men det var himla grått och trist igår. Glasskiosken hade inte rusning om man säger så. Men jag skulle gärna åka tillbaka på våren/sommaren för jag kunde ändå urskilja potentialen i området!

Den här kyrkan låg där fint vid vattnet bredvid Roald Dahl plass. Han är tydligen född i Cardiff fick jag lära mig!

Millenium centre låg också där. Det är svårt att fatta hur stort det var på riktigt när man kollar på den här bilden. Men dörrarna längst ner är ju vanliga dörrar och The lion king affischen är himla stor, så man kanske iallafall kan förstå lite att det här är ett väldigt stort och underligt hus. Skriften på huset är alltså Kymriska som dom pratar i Wales, vilket ser helt galet ut i skrift. Alla skyltar är både på kymriska och engelska och det är verkligen som om man har kastat in en massa konsonanter i en enda som stor hög. Ursäkta mig är Esgusodwch fi. Helt galet alltså. 

Hittade nummer 1 på min önskelista!! Eller kanske inte till den här julen, men till nästa jul när jag har ett mer permanentboende än vad jag har nu + ett pusselrum. För jag skulle tro att man faktiskt behöver ett pusselrum för göra detta rättvisa.

Ringmuren runt slottet med lite fin julbelysning.

Lite mer julbelysning + den Walesiska flaggan. 

När jag kom hem och var jättetrött i alla benen och alldeles utmattad av allt gående och shoppande så fixade Tom lite finmiddag. Mini-hamburgare! Dom var superduper goda och jättesöta som ni ser. Har har inte lagat dom själv, mer än att stekt köttet, för man kan köpa dom såhär och allting är bara klart att servera! Det finns så mycket jätteroliga saker man kan köpa i affärerna här jämfört med hemma. Allting är halv-eller helfabrikat och kräver minsta möjliga förberedelse. Det är ett litet äventyr varje gång man går till affären. Det är också ett väldigt bra blogg-inlägg som jag kan lägga in när jag varit lat igen - bara en massa roliga saker man kan köpa färdiglagat. 

Idag är vi hemma för Tom har en stor inlämningsuppgift som ska vara klar tills imorgon. Jag är hemmafru och fixar fika och lunch och sånt så att han kan fokusera på jobbet! Imorgon blir det julklappsshopping igen, fast här i Bristol. Jag har kommit på att jag snart åker hem så jag måste hinna göra allt sånt innan. Det är lite skönt att för första gången känna att jag har någonting lite meningsfullt att göra.

Puss puss! Matilda

onsdag 19 november 2014

Tema: MAT

Den här veckan har varit rätt seg. Jag har haft väldigt svårt att ta tag i mig själv och har mest legat i soffan och kollat på Mad Men. Sen jag kom hit har jag lyckats se klart 4 säsonger! Rätt imponerande om jag får säga det själv. Men detta innebär att ni får vänta lite med stadsvandringen som jag pratade om i förra inlägget och istället få en liten inblick i Tom & Matildas gastronomiska vardag!

Hemmagjord Fish & Chips!
Supergott alltså. Potatis skurna i jättesmå bitar och in i ugnen med massor med olja och salt lite för länge så att dom blev krispiga och goa. Vit fisk stekt i brödsmulor och sen köpt tartarsås och köpta Mushy Peas - typ mosiga ärtor som är enligt engelsmannen i hemmet ett ABSOLUT MÅSTE till den här rätten. Det här är antagligen det enda landet i världen där det går att köpa dessa mosiga ärtor på konservburk för typ 2 spänn. Jag tror att man kan kalla Mushy Peas för en Nationalskatt i den här landet. 

Pannkakor med lite härliga tillbehör - Grädde, banan, blåbär och jordnötssmör! Mums!

Vi var på asiatisk buffé en lördag efter att Tom hade haft det väldigt stressigt hela veckan med skola, jobb och träning. Det var väldigt gott och det fanns massor med mat! Säkert 50 olika rätter + efterrättsbuffé. Resultatet blev att Tom åt ca 1 KILO KYCKLING! Jag lovar att det var så mycket. Tallriken på bilden x 4 innan vi två timmar senare linkade därifrån. Behöver jag säga att vi inte åt nåt mer den dagen?

Franskt fika med mamma och pappa i London. Pajen till vänster är mammas och pappas och är typ det godaste som finns i hela världen i sötsaksväg. Banoffe paj! Nån söt pajdeg, toffesmet på det, skivad banan i nästa lager och sen toppat med grädde! Hör ni! Detta är definitivt en gåva från högre makter för att vi ska få ha det lite bättre här nere på jorden. Anledningen att just den här pajen inte var min var för att Tom ville ha nåt chokladigt... Jag ska dock inte klaga på hans val. Tryffelchoklad med valnötter. Rätt mumsigt det också.

Förra veckan köpte Tom en massa musslor som han hittade billigt någonstans, så vi bestämde oss för att göra Moule Marinére. Och det var jättelätt och jättegott verkligen! Jag blev lite förvånad över att jag visst hade en egen inre mästerkock som kikade ut där för en liten stund.
Det var lite läskigt när jag städa till dom lite först och dom stängde sig själva när jag spolade vatten på dom. Men sen så kokade vi dom i vitt vin och lök, när alla hade öppnat sig igen (betyder att dom är döda tror jag) så plockade vi ut musslorna men hällde i grädde och så fick såsen goa ihop sig lite till. Sen hällde vi såsen på musslorna och åt med gött bröd med soltorkade tomater. SÅ GOTT!!
Dock åt jag nog en mussla som var lite sur så min mage blev lite underlig senare på kvällen. Men det var det värt!

English Breakfast! Bönor, bacon, äggröra = mums. Lite hemmagjord hummus hade vi också till så vi gjorde den engelska frukosten lite mer internationell. 

Dagens lunch: Cumberland sausages och Scotish egg. Korvarna är faktiskt väldigt goda. Dom ser lite äckliga ut när man steker dom, men sen är dom jättegoda för dom är så himla köttiga jämfört med korvarna vi har hemma. Scotish egg är ett kokt ägg i mitten och sen är det typ köttfärs runt och som sen är rullat i brödsmulor. Jag har ingen aning om det är kokat eller stekt eller ångat, men det är faktiskt godare än vad man tror.
Cloudy lemonade, drickan på bilden, är min favoritdricka! Det har tagit över efter mitt Coca Cola light beroende som brukar poppa upp när jag är utomlands. Det är surt och citronigt och gott! 

Tills nästa inlägg ska jag försöka att ha tagit lite mer bilder av staden. Men man vet aldrig om jag hellre sitter inne och kollar på Mad Men, det är ju faktiskt 2 säsonger kvar att plöja!

Puss puss! Matilda

lördag 15 november 2014

Vårat hem

Nu har några dagar förflutit sen mitt förra inlägg i vilket jag lovade att visa bilder på vårat hem. Då vi har varit rätt lata (eller iallafall jag, Tom har ju jobbat och varit i skolan och grejer) så tog det tills idag innan det blev lite ordning och reda i stugan. Jag ville inte riktigt låta er se insidan av ett råttbo. Men nu har vi ordnat till det lite äntligen. 
Igår var det himla fint väder ute så då var vi ute och promenerade lite på dagen. Supervarmt var det! Man behövde inte ens halsduk och vantar. Eller snarare, jag behövde inte halsduk och vantar! Jag är ju rätt kinkig när det gäller kyla som ni vet.
Såhär soliga och glada var vi då! Vi tog en liten promis till Lidl för vi har kommit på att dom har den absolut godaste chokladen där. 81% mörkt choklad som faktiskt är riktigt god! Det brukar smaka bittert när det är så hög kakaohalt, men inte Lidl-chokladen inte! Passar utmärkt till 11-kaffet. Dom har en massa med smaker också som jag varmt kan rekommendera. Dom är från Ecuador dessutom.

Varsågoda! Vardagsrum levererat. Bäddsoffa från IKEA, köpt på second hand. Bord köpt på Gumtree (samma som blocket). Gul låda från IKEA där Tom har sina skolpapper, 3 plädar som är en gåva från mamma och pappa efter allt mitt klagande att det är så himla kallt.

Oj, den här var visst lite suddig men ni fattar.
Stolar från IKEA bord från second hand och den lilla byrå-hylla-mojängen är också från Gumtree som vi fick helt gratis. Hon som gav bort den bodde bara 5 minuters gångväg ifrån oss så det var bara att gå dit och hämta den så fick packåsnan (Tom) bära hem.

Toalett. Den där lilla spegeln som står där är den enda spegeln vi har i hela huset. Det är ganska befriande har jag kommit på att inte hela tiden behöva se hur man ser ut. Det gör att man tänker på det mindre och det blir inte lika viktigt om man skulle råka gå och handla bröd när man ser ut som ett troll som just vaknat. Det man inte vet lider man inte av! 

Lilla köket. Bakom mig (om ni tänker att jag står och tar kort) så är spisen. Och där under vattenkokaren så är en tvättmaskin. Alla verkar ha tvättmaskinen i köket här, lite underligt, men bättre än ingen tvättmaskin alls! Som ni ser så har jag diskat också. Det är mitt jobb här hemma. Tom lagar mat och jag diskar. Jag är mycket nöjd med den uppdelningen. Dels för att Tom inte är särskilt bra på att diska, men bra på att laga mat. Och dels för att jag har lite för mycket kontrollbehov för att låta någon annan göra det då det kanske inte blir helt riktigt gjort enligt mina regler och riktlinjer.

Sovrum! Sängbordet är köpt från samma ägare som soffbordet. Sängen köpte Tom samma dag som han flyttade in innan jag kom. Trots mitt kontrollbehov så lät jag honom ta detta beslut helt enväldigt. Jag kände att det var bättre att det fanns en säng på plats när jag kom, än att jag skulle få ha en ord med i vilken säng som stod där. Men jag är nöjd med hans val!
Som ni ser ligger det ett par av farmors hemmastickade sockar där. Dom är alldeles nödvändiga vid läggdags för att jag ska kunna värmas upp ordentligt och hålla en lagom sovtemperatur hela natten.

Garderob + byrå. Dom fanns här när vi flyttade in så tycker ni dom är fula får ni inte skylla på mig! Byrån är den enda ytan att ställa saker på, det är därför den är lite överfull. Vi ska köpa en hylla till som ska stå bredvid sängen, förhoppningsvis nästa vecka! Det gråa i hörnet är en påslös dammsugare och den vita fyrkantiga boxen är där vi kontrollerar värmen och där vattnet värms.
Sen undrar ni ju såklart vad den lilla vit-blåa saken som står på golvet är för något. Det ska jag berätta, det är min lilla luftavfuktare! Första dagarna här tycker jag var helt outhärdligt pga den extremt fuktiga luften. I Asien är det okej, för då är det ändå varm fuktig luft. Men här är det KALL FUKTIG LUFT! Den kryper in i allt! Det spelar ingen roll vad man har på sig, dom små vattenmolekylerna kilar in sig i alla kläder och tyg och ligger kvar där inne och gosar tills man blir helt nedkyld. Att gå och lägga sig var inte kul första kvällarna.
Dock hittade jag den där lilla kompisen på internet och beställde den illa kvickt och jag blev så glad när hen anlände för man märkt verkligen skillnad direkt. Det var inte alls lika ilande kallt längre och saker kändes inte längre som om dom var blöta efter att ha legat framme ett tag. 
Om ni var riktigt uppmärksamma när ni tittade på första vardagsrumsbilden så kan man skymta min andra lilla kompis som fick flytta in ungefär en vecka senare, fast i vardagsrummet. Det blåa som man kan se i botten är vatten som sugits ur luften och droppat ner i magen på kompisen.

Sen måste jag ju skryta lite om mina finfina gardiner också! Vi blev kära i dom direkt när vi såg dom på IKEA och var tvungna att ta med oss dom hem. Små söta fåglar på små söta grenar, jag hade ju inte kunnat gjort dom bättre själv! Jag tänker på mormor och morfars kök också varje gång jag ser dom, då det är väldigt fågeltätt där! Det kanske är någonting för dig det här mormor? Skulle passa in ypperligt!

Fönstret i sovrummet vetter ut mot gatan där folk, bilar och bussar passerar konstant och har första parketts vy rätt in i vårt lilla kryp-in. Detta gör att vi har gardinerna fördragna konstant. Alla har det här faktiskt. När man själv är ute och går, och folk inte har gardinerna för så måste man ju bara stirra in. Det går helt enkelt inte att låta bli! 

Jag ska försöka visa lite mer av själva staden också har jag tänkt. Jag ska bara få till det så att jag kan ta lite bra bilder på saker och ting. Göra lite reklam så att ni vill komma hit och hälsa på! Nu ska jag fortsätta min lördagskväll på samma sätt som min söndagkväll, i soffan tittandes på tv-serier. Idag är jag dessutom ensam då Tom jobbar, så jag kan breda ut mig ännu lite mera.

Puss! Matilda